En plats för dig som vill inspireras och må bra
Alla borde ha en flaska ingefärashot i kylen under vinterhalvåret. En shot varje morgon håller förkylningarna borta. Det här receptet är bitigt och kommer från min mamma. 1 flaska, ca 5 dl Ingredienser 200g färsk ingefära 4-5 ekologiska citroner 3 msk honung 5 dl vatten Instruktioner Skala ingefäran och mixa den fint tillsammans med vattnet
Sellerijuicens otroligt gynnsamma effekt gör människor lyriska världen över. Fördelarna med sellerijuice är många, men framför allt så innebär den en enorm hjälp för din kropps kanske viktigaste organ när det kommer till att återta kontrollen över din hälsa, nämligen din lever. En stor morgondos, ca 5 dl Ingredienser En knippe ekologisk selleri Ev. en
Blåbär är underbart nyttiga och kan enkelt inkluderas i kosten året om genom att alltid ha ett paket eller två i frysen. Smoothies är den perfekta sättet att få i hela familjen de nyttiga bären. Här kommer ett underbart recept på en smoothie som är sprängfylld med näring! Gör den till frukost eller mellis. Fluffig
Finns det något mysigare än att sätta sig med en varm choklad framför brasan efter en promenad ute i kylan? Svårslaget! Här kommer mitt bästa recept på varm choklad som fungerar för alla åldrar, i skidbackar, värmestugor, ishallar och barnens matsäckar. Inga barn, inte ens de som är vana vid sockriga pulverlösningar, har någonsin ratat
Här kommer ett underbart recept på en smoothie som är sprängfylld med näring! Den är toppen som frukost, mellis eller att ta med som färdkost. Den är också som gjord för att smyga ner lite spenat i till barnen. Mjölkfri 2 stora glas Ingredienser 1 banan 1/2 paket frusen mango (100g) ev. 1 näve bladspenat
1 limpa glutenfritt, mjölkfritt Ingredienser 2.5 dl mjöl på råris, quinoa eller bovete 2.5 dl mandelmjöl 2.5 dl mixade pumpafrön 1 dl hela pumpafrön 1 dl solrosfrön 3 msk fiberhusk/psylliumhusk 2 msk chiafrön 2 tsk örtsalt (jag mortlar mitt eget av himalayasalt, rosmarin, timjan, basilika och oregano) 5 dl kallt vatten Instruktioner Mixa 2.5 dl
Tacos är en riktig favorit här hemma, alla dagar i veckan. Antagligen för att alla kan bygga sin egen variant, med bara sina favoriter från tacobuffén. Även om de andra i familjen fortfarande föredrar nötfärs i sina tacos, så har min veganska valnötsfärs seglat upp som en otippat framgångsrik bubblare, och själv är jag helt
Här kommer ett recept på en somrig jordgubbsglass som är ett perfekt mellanmål för kidsen. Helt fri från både mjölk och socker. Det är också något som barnen snabbt kan lära sig att göra själva. (Bara de får hjälp med mixningen, av säkerhetsskäl alltså.) Även min minsting kan receptet på den här favoriten. Mjölkfri, Sockerfri
En av de saker jag tyckte var svårast att vänja mig av vid när jag gick över till en mjölk- och glutenfri kost var smör. För smör är ju så himla användbart. Och svårt att ersätta, i alla fall för att få den där rätta känslan på mackan. Det tog flera år innan jag hittade
